飛んで！イスタンブール

世界遺産カッパドキアのウチヒサール城塞

ちょっとトルコ共和国へ行って来ました。
紀元前2000年から歴史があり、エフェソ遺跡・トロイ遺跡などの遺跡もいっぱいあり、カッパドキアやパムッカレ、ボスボラス海峡など壮大な景観もあり、アヤソフィアやブルーモスクなど宗教的な遺産も多数！など見所沢山の楽しい国でした。
世界三大料理の一つとされるトルコ料理ですが、それは味ではなくて、オスマントルコ時代の広大な領土からなる料理の多さのようですね。チーズの種類の豊富さにはビックリです。ヨーグルトやチューリップ・バラの花など、元はトルコ原産だとか。　　機会があれば是非。オススメですよ！！

トプカプ宮殿